PEMALANG, mediakita.co- Anggota DPRD Pemalang asal Fraksi PDI Perjuangan, Rinaldi Firdaus Kautsar menggelar pelatihan barista bagi masyarakat. Hal ini dilakukan sebagai perwujudan melahirkan ekonomi kerakyatan, Minggu (16/10/2022).
Pelatihan barista ini bertempat di sebuah kafe di Desa Banjardawa, Kecamatan Taman. Para peserta didominasi oleh anak muda.
Diadakannya pelatihan bertujuan untuk melahirkan barista baru. Sekaligus menumbuhkan ekonomi kerakyatan.
Sebagai informasi, barista adalah peracik kopi. Barista merupakan profesi yang cukup bergengsi, skill dan pengetahuan tentang perkopian yang dimiliki oleh seorang barista sangat dibutuhkan oleh kafe/estaurant atau tempat apa saja yang menyajikan kopi.
Menurut legislator PDI Perjuangan ini, acara digelar untuk menumbuhkan semangat ekonomi kreatif. Apalagi saat ini kopi sedang digandrungi oleh semua orang.
“Alasan diadakannya acara karena saya ingin menumbuhkan ekonomi kreatif sekaligus berharap lahir entrepreneur muda di Pemalang. Kopi juga saat ini peluangnya ekonominya besar,” ujarnya.
Nantinya, acara seperti ini akan dilakukan kembali dalam beberapa waktu kedepan.
“Acara ini baru permulaan, perkenalan. Nanti selanjutnya akan ada praktik langsung, bagaimana membuat dan menyajikan kopi yang baik dengan rasa yang enak,” kata Rinaldi Firdaus yang juga menjabat Ketua Fraksi PDI Perjuangan DPRD Pemalang.
Tidak hanya pembekalan tentang kopi, para peserta juga diberikan pencerahan politik oleh Rinaldi Firdaus Kautsar, bahwasanya anak muda harus melek politik.
“Kami dorong anak muda untuk tahu dan melek politik, ini penting. Sebab apa, kedepan anak-anak muda inilah yang nanti menjadi pemimpin negeri,” pungkasnya.
Oleh: Arief Syaefudin
