Pemalang,Mediakita.co – Untuk mengantisipasi beredarnya daging tidak sehat, baik berupa glonggongan maupun oplosan, Dinas Pertanian dan Dinas Koperasi Perindustrian dan Perdagangan menggelar Operasi Keamanan Pangan ke sejumlah toko modern dan pasar tradisional, Senin (12/6).
Hasilnya sejumlah daging sapi maupun ayam yang diperdagangkan masih dalam kategori layak, sebab sesuai masih dibawah ambang batas kadar air yang diperbolehkan yakni 80, sebab rata-rata hasil temuan ada pada angka 60 hingga 70,.
“Kegiatan ini untuk melindungi masyarakat, khususnya menjelang Hari Raya Idul Fitri dimana tingkat konsumsi daging mengalami kenaikan,”jelas Kepala Dispertan, Suharto.
Meskipun untuk komoditi daging tim tidak menemukan sesuatu yang mencurigakan, namun di sebuah mall terbesar di Pemalang di Jalan Jendral Sudirman ditemukan sejumlah barang dagangan berupa susu, minuman kaleng yang kemasannya rusak sehingga pengelola diminta tidak menjualnya.(Yugi)
